Kačkavalj Piroćanac ovčiji 400g

Kačkavalj Piroćanac ovčiji je vrhunski punomasni tvrdi sir parenog testa, proizveden od isključivo ovčijeg mleka sa Pirotskog područja, poznatog po bogatoj mlečnoj tradiciji i netaknutoj prirodi. Sa minimum 45% mlečne masti u suvoj materiji i zrenjem od najmanje 6 meseci, ovaj kačkavalj je razvijao bogat i kompleksan ukus kroz dug period sazrevanja.

Proizveden bez aditiva i konzervansa, ručno, po tradicionalnoj recepturi, ovaj sir odlikuje se karakterističnom čvrstom i elastičnom teksturom parenog testa, intenzivnim mlečnim aromama i blagom pikantnošću koja dolazi sa dužinom zrenja. Kačkavalj Piroćanac je izuzetno hranljiv i predstavlja pravi izbor za ljubitelje autentičnih domaćih sireva.

Karakteristike proizvoda:

• Tvrdi punomasni sir od ovčijeg mleka

• Minimalno 45% mlečne masti u suvoj materiji

• Zrenje minimum 6 meseci

• Bez aditiva i konzervansa

• Pareno testo, tradicionalna receptura

• Pakovanje: oko 400g

Upotreba:
Idealno se slaže uz domaći hleb, vino i suhomesnate proizvode, kao i u tradicionalnim jelima koja zahtevaju čvrst sir. Savršen je i za užinu, salate i tople obroke.

Otkrijte bogatstvo ukusa Pirotskog kraja kroz Kačkavalj Piroćanac ovčiji — spoj tradicije, prirode i kvaliteta u svakom zalogaju.