Domaća pazarska pita sa pešterskim sirom 950gr

Domaća pazarska pita sa pešterskim sirom  – po receptu starih majstora

Način pripreme: smrzutu pitu osloboditi od kese i staviti na podmazan pleh, te ostaviti na sobnoj temperaturi 15-20 minuta da se odmrzne. Pećnicu zagrejati na 220 stepeni i pitu peći 30-35 minuta.

Uživajte u bogatom, punom ukusu tradicionalne kuhinje uz domaću pazarsku pitu sa pešterskim sirom. Ova pita je pravo kulinarsko blago, spremljena po recepturi koja neguje vekovne običaje, sa najkvalitetnijim sastojcima iz srca Peštera. Ručno razvijane kore i originalni pešterski sir čine je neodoljivim spojem jednostavnosti, kvaliteta i domaće topline.

Pešterski sir je poznat po svom jedinstvenom ukusu, nastalom iz čiste prirode Pešterske visoravni – mleko slobodno hranjenih krava i ovaca, bez industrijskih dodataka, daje siru karakterističnu punoću i bogatu teksturu. U kombinaciji sa ručno razvijenim, tankim korama, ova pita postaje pravo gastronomsko zadovoljstvo.

Pored pite Seosko blago vam nudi i mantije sa mesom.