Domaće slatko od šljiva pripremljeno na tradicionalan način iz okoline Čačka
SLATKO OD ŠLJIVA je najrasprostranjenija tradicionalna poslastica u Srbiji. Proizvodnja
se zasniva na tradicionalnom načinu pripreme od ljuštenja plodova do kuvanja.
Ova poslastica služi se u srpskim kućama kao znak dobrodošlice. Prema starom srpskom običaju, kada gost dođe u posetu čim se raskomoti i sedne, domaćica ga ponudi slatkim i čašom sveže vode. Danas se ovaj običaj retko viđa u gradskim sredinama, ali na sreću još je duboko ukorenjen na selu. Domaćica na tacni iznosi staklenu činiju sa slatkim, kašičice i čaše sa vodom za svakog gosta. Obično je jedna kašičica dovoljna zbog slatkoće, ali ako vam se ukus dopadne ili ako vam domaćica kaže da uzmete još, slobodno se poslužite još jednom. Nakon toga otpijte vode iz čaše koliko vam prija i u nju ubacite upotrebljenu kašičicu.
Pored ovog proizvoda Seosko blago vam nudi i slatko od šumskih jagoda.
Recenzije
Još nema komentara.