Peršun - list sušeni mrvljeni

Peršun sušeni u pakovanju od 20 grama predstavlja jedan od najčešće korišćenih začina u domaćoj i svetskoj kuhinji. Dobijen je pažljivim sušenjem i mlevenjem svežih listova peršuna, koji zadržavaju svoju prirodnu zelenu boju, karakterističan miris i blag, osvežavajući ukus. U pitanju je list peršuna koji je sušen i zatim fino mrvljен, čime je zadržana maksimalna količina arome i nutritivnih vrednosti.