kačkavalj

Cena pokilogramu 1800rsd

Rolovani kačkavalj punjen šunkom predstavlja pravi specijalitet za sve ljubitelje mlečnih proizvoda i delikatesa. Reč je o polutvrdom siru od parenog testa, spravljenom od punomasnog kravljeg mleka sa 55% mlečne masti. Njegova posebnost ogleda se u načinu pripreme – sir se pažljivo obrađuje dok ne postane savitljiv, zatim se formira u tanke slojeve koji se roluju i pune sočnom šunkom. Rezultat je dekorativan i ukusan proizvod, idealan za razne prilike.