Mangulina iz Bojčina
Suvi vrat od mangulice 100g
700,00 рсдSuvi vrat od mangulice je jedan od najcenjenijih suhomesnatih proizvoda zahvaljujući idealnom odnosu mesa i prirodne masnoće. Meso mangulice je poznato po svojoj sočnosti, aromi i zdravijem profilu masti u poređenju sa klasičnim svinjskim mesom. Vrat je posebno ukusan deo jer sadrži dovoljno intramuskularne masnoće da ostane mek, a opet čvrst i pun ukusa.
Švapska kobasica sa sirom 500g
1.330,00 рсдŠvapska kobasica sa sirom – grubo usitnjena barena kobasica – Proizvedeno u selu Progar u Sremu, po tradicionalnoj recepturi.
Cena po kilogramu 2660 din
Švargla od mangulice 400gr
600,00 рсдŠvargla od mangulice – Domaća švargla od mangulice, napravljena u selu Progar u Sremu, savršene strukture, blagog ukusa, bez aditiva i konzervansa
Cena po kilogramu 1500din
Tolinačka bivolja pršuta – komad 250gr
1.225,00 рсдTolinačka bivolja pršuta je vrhunski delikates iz tradicionalne domaće proizvodnje, poznat po posebnom ukusu, ručnoj izradi i dugotrajnom prirodnom zrenju. Pravi se od pažljivo biranog mesa bivola, koje je bogatije proteinima i ima niži sadržaj masti u poređenju sa svinjskim mesom, što ovu pršutu čini izuzetno kvalitetnom i hranljivom.
Tolinačka sapunjara 300gr
945,00 рсдDomaća bela leđna slanina od mangulice, dimljena na bukovini u selu Progar u Sremu, savršene strukture, blagog ukusa, savršena za jelo i kuvanje.
Cena po kilogramu 3150din
Zanatske viršle 300g – blago dimljene
480,00 рсдZanatske viršle su pažljivo pripremljene od kvalitetnog mesa, po tradicionalnoj recepturi, bez industrijskih prečica. Za razliku od fabričkih viršli, ove se prave ručno, uz minimalnu obradu i korišćenje prirodnih sastojaka. Meso se pažljivo bira, melje u optimalnoj strukturi i začinjava blagom mešavinom soli, bibera i prirodnih začina.
