Dimljena so 100gr

Dimljena so 100g – Jedinstvena aroma dima za gurmanski doživljaj

Dimljena so u pakovanju od 100 grama je pravi gurmanski dodatak koji unosi autentičnu, bogatu aromu dima u vaša omiljena jela. Dobija se sporim dimljenjem prirodne morske soli iznad drveta, najčešće hrasta, bukve ili trešnje, što joj daje prepoznatljiv, intenzivan miris i ukus. Ovaj proces se sprovodi na niskim temperaturama u kontrolisanim uslovima, bez dodatih aroma ili veštačkih sastojaka – čime se zadržava čista priroda proizvoda.

Koristi se kao dodatak jelima kojima želimo da damo ukus roštilja, čak i bez vatre. Odlična je za meso, ribu, jaja, pečeno povrće, supe, umake i sendviče. Posebno je cenjena u veganskoj i vegetarijanskoj kuhinji jer daje „mesnatu“ notu bez mesa. Prstohvat dimljene soli može promeniti ukus celog jela.

Aroma je intenzivna, pa se koristi u malim količinama. Može se dodavati tokom kuvanja ili neposredno pre serviranja. Idealna je i kao deo suve začinske mešavine ili marinade. Dimljena so se odlično slaže i sa krompirom, pasuljem, pečenim kukuruzom i salatama.

So dimljena na bukovom dimu

Sastojci: natrijum hlorid 97%, sadržaj joda 12-18mg/kg

Pored dimljene soli Seosko blago vam nudi i dimljenu alevu papriku.